孕婦能吃杏仁嗎
孕婦能吃杏仁嗎
關(guān)于孕婦能不能吃杏仁的說(shuō)法在網(wǎng)上是眾說(shuō)紛紜,沒(méi)有定論,有說(shuō)不能吃的,有說(shuō)能吃的,而且雙方的論點(diǎn)、論據(jù)都很充足。不能吃有不能吃的理由,吃貨想吃東西當(dāng)然也有吃貨的理由。
關(guān)于能吃,也有許許多多的說(shuō)法,人們認(rèn)為吃杏仁有利于自身孕婦的健康發(fā)展,有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng)均衡,有利于寶寶的智力發(fā)展,也因此很多人認(rèn)為可以吃杏仁,從上面的數(shù)據(jù)顯示,說(shuō)可以吃杏仁的網(wǎng)友占了大多數(shù),其中不乏有許多吃貨為了吃自己想吃的東西什么也不管的 。但是關(guān)于不能吃也有不能吃的理由。
關(guān)于不能吃是因?yàn)樾尤手兴械牟糠治镔|(zhì)能夠滲透過(guò)胎盤影響胎兒的發(fā)展從而使嬰兒發(fā)育不好,因此很多網(wǎng)友認(rèn)為不應(yīng)該吃杏仁,需要禁止使用杏仁。筆者在網(wǎng)絡(luò)上找到的句子是“杏仁:杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性透過(guò)胎盤屏障影響胎兒,孕婦應(yīng)禁食杏仁?!?/p>
綜上所述,杏仁中的物質(zhì)對(duì)嬰兒的影響是影響胎兒,因此當(dāng)你量過(guò)多的時(shí)候,對(duì)孕婦及胎兒是有影響的,但是如果是微量,在可接受的水平下還是可以吃那么幾個(gè)的。
孕婦吃杏仁的危害
苦杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性透過(guò)胎盤屏障影響胎兒,所以孕婦應(yīng)禁食苦杏仁。有些書(shū)上說(shuō)孕婦可以適當(dāng)吃一些杏仁,只是中醫(yī)說(shuō)杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。
孕婦忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應(yīng)遵循產(chǎn)前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7—10個(gè)杏仁即能致死,故為了避免其毒性物質(zhì)透過(guò)胎盤屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。
此外,孕婦吃杏仁還有以下這五種危害:
危害一:杏仁內(nèi)含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會(huì)中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對(duì)便秘很有好處。它主要是用來(lái)做藥,不可當(dāng)花生果來(lái)吃。
危害二:凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長(zhǎng)期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎慢性腸炎、干咳無(wú)痰等癥禁忌單味藥久服。
危害三:杏仁附有大量的脂肪酸,對(duì)于嬰兒及其大便溏瀉的人則可造成或加重腹瀉。對(duì)于杏仁導(dǎo)致的這些輕度的不適癥狀,還可用刮去粗皮的杏樹(shù)皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。
孕婦吃了杏仁怎么辦
如果孕婦不小心吃了杏仁,如果是少量而且是甜杏仁的話,對(duì)健康的影響不是很大,也不會(huì)被胎兒全部吸收。但如果食用了過(guò)量的苦杏仁,應(yīng)該到去醫(yī)生那里咨詢一下具體情況。
杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性透過(guò)胎盤屏障影響胎兒,孕婦應(yīng)禁食杏仁、我剛才查了一有關(guān)資料,其實(shí)有些書(shū)上說(shuō)孕婦可以適當(dāng)吃一些杏仁,只是中醫(yī)說(shuō)杏仁有小毒不宜多吃,但是你的食用量并不大而且也并不是你吃的這些全被胎兒所吸收,所以不用擔(dān)心。不過(guò)以上情況說(shuō)的是大量服用的情況下才會(huì)出現(xiàn)的,如果是少量服用一般不會(huì)有事,對(duì)于您才食用了兩粒,這個(gè)不會(huì)有什么影響,建議多喝水。
而且杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。
杏仁的禁忌人群
杏仁的禁忌人群主要有產(chǎn)婦、幼兒、糖尿病患者不宜食用。杏仁中的苦仁甙經(jīng)酶或酸水解后,釋放出氫氰酸與苯甲酸。過(guò)多的氫氰酸與組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合,可阻止呼吸酶遞送氧,從而使組織細(xì)胞窒息,嚴(yán)重的會(huì)抑制延髓中樞,導(dǎo)致呼吸麻痹,甚至死亡,所以在食用杏仁時(shí)應(yīng)慎重,不宜過(guò)量。
值得引起注意的是:
1、杏仁不宜與豬肉同食,同食會(huì)引起肚子痛。
2、服用杏仁時(shí),不宜進(jìn)食狗肉,同食會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
3、杏仁與小米同食, 易使人嘔吐、泄瀉。
4、杏仁與豬肺同食,會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),對(duì)身體不利。
5、服用杏仁時(shí),不宜同時(shí)進(jìn)食栗子,同時(shí)食用會(huì)生成對(duì)身體不利的物質(zhì)。
杏仁的功效和作用
杏仁有苦甜之分,兩種杏仁產(chǎn)地不同,用法也不一樣。有人會(huì)問(wèn)這兩種杏仁的功效與作用是不是有區(qū)別,吃法會(huì)不會(huì)各有講究?杏仁除了當(dāng)零食吃外還能做什么美味呢?帶著這些疑問(wèn),看下文吧,杏仁的功效與作用:
杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預(yù)防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
中藥典籍《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效:潤(rùn)肺,清積食,散滯。清積食是說(shuō)杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀;《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記載:“杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用,并有滋補(bǔ)之效?!睂?duì)于年老體弱的慢性便秘者來(lái)說(shuō),服用杏仁效果更佳。
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